Pizza cu friptură de vită și ciuperci

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

8 porții

Ingrediënten

Aluat de pizza

făină de alac
250 g
făină
250 g
apă călduță
280 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare
1 ¼ linguriță
zahăr
1 priză

Topping cu friptură de vită și ciuperci

cățel de usturoi
1
smântână fermentată, de orice tip
300 g
sare
1 ¼ linguriță
piper negru măcinat
¾ linguriță
friptură de vită tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)
350 g
whisky
30 g
miere
25 g
boia de ardei, dulce
2 lingurițe
boia de ardei, iute
½ linguriță
ciuperci brune, proaspete tăiate felii
250 g
ulei de măsline
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
coajă de lămâie, rasă fără pielițe albe
¾ linguriță
cepe verzi curățate și tăiate în felii foarte subțiri
2
parmezan ras
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 466.4 mg

Eiwitten 24.8 g

Calorieën 2219 kJ / 528.3 kcal

Vetten 26.6 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 12.5 g

Koolhydraten 45.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pălărie într-un picior 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Gratin de crevete cu piper roșu

30min

Ceapă fermentată (Cutter)

Geen beoordelingen

Punch mexican cu rozmarin

10min

Paste cu lămâie

35min

Salată cu pere și Roquefort

15min

Daïquiri

5min

Margarita

5min

Sos cu ardei grași roșii și măr

35min

Crumble cu piersici

2u. 35min

Salată de fenicul, portocală și vișine

10min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min

Chec cu lămâie la aburi

2u. 20min