Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 3u. 30min

24 porții

Ingrediënten

Aluatul fraged

făină plus pentru presărare
400 g
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
sare
½ linguriță
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
100 g

Foietaj cu gheață

cuburi de gheață
90 g
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
180 g
făină
200 g
sare
1 ½ linguriță

Umplutura

unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
2 fire
căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
40 g
făină de mălai
1 lingură
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
700 g
sos Worcestershire
2 linguri
sos de soia
2 linguri
Vegemite®
1 lingură
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
100 g
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
făină pentru presărare
lapte integral pentru uns

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 424.3 mg

Eiwitten 12.6 g

Calorieën 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Vetten 17.4 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 9.7 g

Koolhydraten 19.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recreația mare 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pâine crocantă

3u.

Plăcinte cu brânză (Chureck cu brânză)

Geen beoordelingen

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1u. 20min

Brioșe cu ouă, legume și somon afumat

Geen beoordelingen

Focaccia cu pere și Gorgonzola

2u. 15min

Bundt sărat cu cartofi

1u. 55min

Monstruleți copți din piure de cartofi

2u. 5min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1u.

Saleuri cu brânză

30min

Empanadas vesele cu legume

1u. 10min

Pâine cu maia și cartofi

5u.

Tartă cu ardei, anchois și ceapă

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen