Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 克 干酵母粉 （约½满茶匙）
- 200 克 高筋面粉
- 100 克 黑麦面粉
- 230 - 240 克 冰水 ，依面粉的吸水性进行调整
- 4 克 盐 （约1平茶匙）
- 10 克 黄油
- 100 克 葡萄干
- 高筋面粉 ，撒粉用
- Voeding
- per 1 个
- Calorieën
- 6059.3 kJ / 1448.2 kcal
- Eiwitten
- 38.9 g
- Koolhydraten
- 300.4 g
- Vetten
- 13.7 g
- Verzadigd vet
- 5.9 g
- Vezels
- 20.8 g
- Natrium
- 1578.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
