Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου)
- 2 κ.σ. ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
- 2 κ.γλ. καυτερή σάλτσα sriracha
- 200 γρ. τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε φέτες (2 χλστ.)
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
- Voeding
- per 1 κομμάτι
- Calorieën
- 114 kJ / 27.1 kcal
- Eiwitten
- 1.9 g
- Koolhydraten
- 2.5 g
- Vetten
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Brak ocen
Μίνι λαχανόκηποι
Brak ocen
Πάστα σκόρδου
Brak ocen
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Brak ocen
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Brak ocen
Ξεφλούδισμα τζίντζερ
5 min
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Brak ocen
Σάλτσα Ρομέσκο
Brak ocen
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Brak ocen
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min
Ρύζι για σούσι
55min
Ρυζόγαλο με σοκολάτα
1 Std. 5 Min