Apparaten en accessoires
Καυτερά ρολά τόνου
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 25min
36 κομμάτια
Ingrediënten
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου)1 κ.σ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)2 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha2 κ.γλ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)200 γρ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)2
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 κομμάτι
Eiwitten
1.9 g
Calorieën
114 kJ /
27.1 kcal
Vetten
1 g
Koolhydraten
2.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Σούσι
9 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Σαλάτα σούσι
Geen beoordelingen
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2u. 40min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1u. 15min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1u. 20min
Ρολά καπνιστού σολομού
1u. 20min
Ρύζι για σούσι
55min
Βραστά αυγά
20min
Κρέμα μούρων
20min
Γιαούρτι με μύρτιλα
13u.
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2u. 20min
Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας
Geen beoordelingen
Τρούφες με λευκή σοκολάτα
1u. 10min