Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 35min

24 bucăți

Ingrediënten

Foietaj cu unt pentru aperitive

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
80 g
orez brun
80 g
hrișcă
60 g
quinoa
50 g
sare
½ linguriță
gumă xanthan
1 ½ linguriță
ou
1
apă rece
40 g

Umplutura de ciuperci

ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
20 g
apă clocotită pentru înmuiat
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
2 lingurițe
cremă de brânză
60 g
cepșoară tăiată fin
10 fire
nuci fără coajă
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ulei de trufe albe plus pentru stropit
2 lingurițe
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii
150 g
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 338.8 kJ / 80.7 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 5.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ceaiul de la ora 5 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pâine crocantă

3 Std.

Plăcinte cu brânză (Chureck cu brânză)

Keine Bewertungen

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1 Std. 20 Min

Brioșe cu ouă, legume și somon afumat

Keine Bewertungen

Focaccia cu pere și Gorgonzola

2 Std. 15 Min

Bundt sărat cu cartofi

1 Std. 55 Min

Monstruleți copți din piure de cartofi

2 Std. 5 Min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1 Std.

Saleuri cu brânză

30 Min

Empanadas vesele cu legume

1 Std. 10 Min

Pâine cu maia și cartofi

5 Std.

Tartă cu ardei, anchois și ceapă

Keine Bewertungen

Alles tonen

Alles tonen