Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 35min

24 bucăți

Ingrediënten

Foietaj cu unt pentru aperitive

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
80 g
orez brun
80 g
hrișcă
60 g
quinoa
50 g
sare
½ linguriță
gumă xanthan
1 ½ linguriță
ou
1
apă rece
40 g

Umplutura de ciuperci

ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
20 g
apă clocotită pentru înmuiat
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
2 lingurițe
cremă de brânză
60 g
cepșoară tăiată fin
10 fire
nuci fără coajă
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ulei de trufe albe plus pentru stropit
2 lingurițe
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii
150 g
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 338.8 kJ / 80.7 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 5.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ceaiul de la ora 5 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1 h 30 min

Chifle cu pesto roșu, la aburi

No ratings

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25 min

Bundt de turtă dulce

1 h 40 min

Pâine de soia cu semințe

No ratings

Batoane de cereale și miere

30 min

Blinîi

1 h 30 min

Focaccia florală

No ratings

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

30 min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1 h 30 min

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

1 h 10 min

Cremă tartinabilă din sardine

5 min