Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Maia de secară
- 100 g apă filtrată
- 100 g făină de secară
- 100 g maia primară din aluat acid (vezi recomandări)
Aluat cu chimen
- ulei de măsline extravirgin, pentru uns
- 350 g apă filtrată
- 500 g făină integrală, plus pentru presărare
- 50 g făină de pâine
- 1 - 2 lingurițe semințe de chimen, după gust
- 2 lingurițe sare
- cuburi de gheață (aprox. 10)
- Voeding
- per 20 felii
- Calorieën
- 9719.5 kJ / 2314.2 kcal
- Eiwitten
- 84.3 g
- Koolhydraten
- 409.2 g
- Vetten
- 17.7 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 84.8 g
- Natrium
- 4483.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Frigărui din clătite americane și fructe
1 Std.
Humus de vară
35 Min
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5 min
Soldăței de omletă
Geen beoordelingen
Fulgi de cereale pentru micul dejun (fără alergeni)
30 Min
Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză
10h 20min
Pâine neagră de secară
Geen beoordelingen
Înghețată de ciocolată
12 Std.
Tagine cu legume și năut
50 Min
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40 Min
Băutură rece cu ananas și hibiscus
10 Min
Carne de vită și anghinare gătite lent
Geen beoordelingen