Saus Jamur dan Krim Anggur Putih

Saus Jamur dan Krim Anggur Putih

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

600 gram

Ingrediënten

jamur porcini kering
12 g
air
230 g
jamur portobelo, segar potong kecil-kecil
100 g
mentega tawar dingin, potong kecil-kecil
50 g
bawang merah potong menjadi dua
60 g
anggur putih kering
120 g
pasta kaldu ayam (lihat Kiat)
1 sdt
krim kocok
125 g
tepung terigu
25 g
garam
¼ - ½ sdt
lada hitam bubuk
2 jumput

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 600 gram

Natrium 1659 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 3971.3 kJ / 945.5 kcal

Vetten 87.6 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 56.8 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buku Masak Dasar 173 recepten
Internationaal

Mode Pengental TM6 24 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Steak Sauce

Brak ocen

Sambal Petis

25 min

Sambal Kacang Mede

25 min

Sambal Dadak

10 min

Sambal Cibiuk

10 min

Sambal Asam Udeung Aceh

10 min

Sambal Kecap

10 min

Selai Kacang

5 min

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Brak ocen

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

15 min

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

20 min

Saus Béarnaise

20 min

Alles tonen

Alles tonen