Saus Choron (Béarnaise Tomat)

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

350 gram

Ingrediënten

tarragon, segar daun dan batang dipisahkan
2 - 3 tangkai
fresh chervil daun dan batang dipisahkan (lihat Tips)
2 - 3 tangkai
tomat
50 g
bawang merah
80 g
cuka anggur putih
80 g
mentega tawar potong kecil-kecil
180 g
kuning telur
4
garam
½ - 1 sdt
lada hitam bubuk
2 jumput
pure tomat
1 - 2 sdt

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 350 gram

Natrium 2385.8 mg

Eiwitten 16.1 g

Calorieën 6636 kJ / 1580 kcal

Vetten 166.8 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 102.4 g

Koolhydraten 5.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mode Pengental TM6 24 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sambal Roa

40 Min

Steak Sauce

Keine Bewertungen

Sambal Petis

25 Min

Sambal Ijo

20 Min

Sambal Kacang Mede

25 Min

Sambal Dadak

10 Min

Sambal Cibiuk

10 Min

Sambal Asam Udeung Aceh

10 Min

Sambal Kecap

10 Min

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Keine Bewertungen

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

15 Min

Saus Béarnaise

20 Min

Alles tonen

Alles tonen