Hornazo

Hornazo

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 15min

20 kusů

Ingrediënten

Těsto

100 gramů vody
80 gramů bílého vína
60 gramů vepřového sádla
25 gramů olivového oleje
1 špetka cukru
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
500 gramů hladké mouky
2 vejce
10 gramů soli

Marinované maso

1 čajová lžička soli
250 gramů vody
½ čajové lžičky mletého černého pepře
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
1 čajová lžička sladké červené papriky

Vejce

4 vejce z chladničky
voda k naplnění po značku 1 l

Dokončení

150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
1 žloutek rozšlehaný
100 gramů sušené šunky na tenké plátky

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kus

Natrium 261.7 mg

Eiwitten 13.9 g

Calorieën 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 20.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Mojito

5min

Filloas (španělské palačinky)

1u.

Arašídové cookies na druhou

30min

Halloweenské minicupcaky

1u. 30min

Hummus

5min

Red velvet cake

1u. 45min

Višňovo-banánový cheesecake

5u. 35min

Špagety Carbonara

35min

Crème brûlée v portugalském stylu

25min

Musaka z červené čočky

2u. 20min

Trdelník

1u. 15min

Bešamelová omáčka

15min