Hornazo

Hornazo

5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 15min
20 kusů

Ingrediënten

Těsto
  • vody
    100 gramů
  • bílého vína
    80 gramů
  • vepřového sádla
    60 gramů
  • olivového oleje
    25 gramů
  • čerstvého droždí rozdrobeného
    25 gramů
  • cukru
    1 špetka
  • hladké mouky
    500 gramů
  • vejce
    2
  • soli
    10 gramů
Marinované maso
  • vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
    600 gramů
  • vody
    250 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • sladké červené papriky
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
Vejce
  • vejce z chladničky
    4
  • voda k naplnění po značku 1 l
Dokončení
  • choriza na plátky (0,5 cm)
    150 - 200 gramů
  • sušené šunky na tenké plátky
    100 gramů
  • žloutek rozšlehaný
    1

Voeding per 1 kus

Calorieën 267.3 kcal / 1118.2 kJ
Eiwitten 13.9 g
Vetten 13.7 g
Koolhydraten 20.3 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 4.7 g
Natrium 261.7 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...