Hornazo

Hornazo

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 15min

20 kusů

Ingrediënten

Těsto

100 gramů vody
80 gramů bílého vína
60 gramů vepřového sádla
25 gramů olivového oleje
1 špetka cukru
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
500 gramů hladké mouky
2 vejce
10 gramů soli

Marinované maso

1 čajová lžička soli
250 gramů vody
½ čajové lžičky mletého černého pepře
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
1 čajová lžička sladké červené papriky

Vejce

4 vejce z chladničky
voda k naplnění po značku 1 l

Dokončení

150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
1 žloutek rozšlehaný
100 gramů sušené šunky na tenké plátky

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kus

Natrium 261.7 mg

Eiwitten 13.9 g

Calorieën 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 20.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Trdelník

1u. 15min

Hummus

5min

Filloas (španělské palačinky)

1u.

Halloweenské minicupcaky

1u. 30min

Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty

1u. 30min

Red velvet cake

1u. 45min

Karlovarské knedlíky

50min

Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi

1u. 5min

Musaka z červené čočky

2u. 20min

Špagety Carbonara

35min

Bešamelová omáčka

15min

Skládaný bylinkový chléb

1u. 20min