Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

3.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porsiyon

Ingrediënten

ay çekirdeği içi
100 g
su
230 g
beyaz şarap
10 g
10 g su
kültür mantarı büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
50 g
soğan parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
60 g
su (bk. Öneriler)
30 g
tuz
¼ tk
karabiber damak tadına göre
¼ - ½ tk
soya sosu (optioneel)
6 - 7 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsiyon

Natrium 257.3 mg

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 445.8 kJ / 106.5 kcal

Vetten 7.5 g

Vezels 16.7 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 5.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...

Sonomono (Japon Salatalık Salatası)

35min

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35min

Biberli Elmalı Ezme

25min

Vegan Peynir Sosu

50min

Fener Balığı ve Karides Çorbası

1u. 15min

'Eggnog' Konyak Likörü

15min

Puttanesca Sos

55min

Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip

35min

Balkabaklı Risotto

25min

Somon ve Rezeneli Risotto

25min

Hurmalı Ilık Kakao Sos

10min

Mantar Ezmesi

1u. 40min