Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Farsz
- 300 g kapusty kiszonej, dokładnie odciśniętej (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 500 g wody
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 500 g resztek mięsa, ugotowanego, z rosołu, całkowicie ostudzonego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ¾ - 1 łyżeczkę soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 30 g oleju
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- sól, do gotowania pierogów
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2248.7 kJ / 537.5 kcal
- Eiwitten
- 28.3 g
- Koolhydraten
- 75.6 g
- Vetten
- 13.4 g
- Verzadigd vet
- 3.1 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 744.1 mg
Alternatieve recepten
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2u.
Pierogi z kapustą i grzybami
2 Std. 40 Min
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)
122 godz. 20 min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1u. 15min
Oponki serowe
45min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Pierogi z mięsem
1h
Kopytka
40 min
Pyzy z mięsem
1h 20min
Kotlety z mięsa z rosołu
30min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2u.