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米饭色拉配蒸蔬菜及蘸酱/黄油饼干

米饭色拉配蒸蔬菜及蘸酱/黄油饼干
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Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 人份
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Ingrediënten

蒸米饭及蔬菜
  • 水
    1400 克
  • 盐
    1 茶匙
  • 油
    5 克
  • 任何种类的长米
    200 克
  • 葡萄干
    40 克
  • 白花菜，切小朵 (2-3厘米)
    400 克
  • 红甜椒 切块(2-3厘米)
    300 克
饼干
  • 黄油 室温软化
    220 克
  • 红糖
    230 克
  • 蛋
    1 颗
  • 面粉
    300 克
  • 燕麦片
    60 克
  • 泡打粉
    ½ 茶匙
  • 小苏打
    1 茶匙
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 天然香草糖
    10 克
  • 面粉 撒粉用
调料
  • 洋葱 切块
    70 克
  • 蒜头 依个人口味调整
    1 - 2 瓣
  • 油
    60 克
  • 水
    70 克
  • 鲜榨青柠汁
    45 克
  • 咖喱粉
    1 ½ 茶匙
  • 肉桂粉
    1 ½ 茶匙
  • 甜红辣椒粉
    1 ½ 茶匙
  • 姜黄粉
    ¾ 茶匙
  • 干姜粉
    ¾ 茶匙
  • 卡宴红辣椒粉
    2 - 3 小撮
  • 红糖
    10 克
  • 盐
    1 茶匙
酸奶蘸酱
  • 法式酸奶油
    100 克
  • 酸奶
    100 克
  • 鲜榨青柠汁
    15 克
  • 青柠檬皮
    5 克
组合
  • 新鲜香菜 切碎
    ½ 把

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 人份

Natrium 1932.9 mg
Eiwitten 20.9 g
Calorieën 6156.2 kJ / 1471.4 kcal
Vetten 70.7 g
Vezels 10.3 g
Verzadigd vet 33.7 g
Koolhydraten 194.1 g

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