Betasuppe

Betasuppe

5.0 5 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
6 porsjoner

Ingrediënten

  • løk delt i to
    1
  • hvitløksfedd
    1
  • solsikkeolje
    10 g
  • gulrot 5 cm x 2 cm størrelse
    150 g
  • kålrabi 5 cm x 2 cm størrelse
    150 g
  • sellerirot 5 cm x 2 cm størrelse
    100 g
  • salt pluss ekstra etter smak
    1 ts
  • pepper, malt pluss ekstra etter smak
    1 ts
  • grønnsaksbuljongterning (til 0.5 l)
    2
    2 ss grønnsaksfond
  • vann
    900 g
  • poteter 2 cm x 2 cm størrelse
    200 g
  • purreløk kun hvit del, vasket, delt i 0,5 cm skiver
    50 g
  • persilleblader, ferske finhakket
    15

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsjon

Natrium 682.8 mg
Eiwitten 18.3 g
Calorieën 827.7 kJ / 197.8 kcal
Vetten 7.7 g
Vezels 3.2 g
Verzadigd vet 2.4 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen