Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 gramů hovězího masa, nízkého roštěnce
- 1 čajová lžička hrubozrnné soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 větvička čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 150 gramů dijonské hořčice
- 50 gramů worcesterové omáčky
- 150 gramů kečupu
- 170 gramů olivového oleje
- 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
- 30 gramů citrónové šťávy
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 2830.3 kJ / 676.5 kcal
- Eiwitten
- 39.7 g
- Koolhydraten
- 15.9 g
- Vetten
- 51.8 g
- Verzadigd vet
- 9.5 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 1500.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mátová marináda se sirupem z granátového jablka
5 Min
Grapefruitový sorbet se šumivým vínem
8 godz. 15 min
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30min
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
25 Std. 5 Min
Brynzové halušky
55 min
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
Geen beoordelingen
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min
Bramborové spirálky s česnekovým dipem
45 min
Kremrole
2h 5 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Portugalský chléb (Pão de água)
3 godz. 30 min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13 Std. 20 Min