Thermomix® Blade Cover nodig

Om dit recept te bereiden heb je Thermomix® Blade Cover nodig Meer informatie

Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates
TM6

Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates

2.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 g tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 60 g galeta unu
  • 320 g soğan, dörde bölünmüş
  • 3 diş sarımsak
  • 6 - 8 dal maydanoz yaprağı, taze, servis etmek için ekstra kıyılmış maydanoz
  • 1 tk tuz, yumurtaya koymak için ekstra 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 3 yumurta
  • 7 - 8 yk un
  • 500 g kızartma yağı
  • 700 g patates, dilimlenmiş (yaklaşık 8 mm)
  • 1 tutam safran lifi (optioneel)
  • 40 g zeytinyağı
  • 50 g brendi
    of 50 g su
  • 1000 g tavuk suyu

Voeding
per 6 porsiyon
Calorieën
12807.1 kJ / 3063.9 kcal
Eiwitten
163.8 g
Koolhydraten
214.9 g
Vetten
172.1 g
Verzadigd vet
32.7 g
Vezels
20.5 g
Natrium
3560.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten