Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 60 g galeta unu
- 320 g soğan, dörde bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 6 - 8 dal maydanoz yaprağı, taze, servis etmek için ekstra kıyılmış maydanoz
- 1 tk tuz, yumurtaya koymak için ekstra 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 3 yumurta
- 7 - 8 yk un
- 500 g kızartma yağı
- 700 g patates, dilimlenmiş (yaklaşık 8 mm)
- 1 tutam safran lifi (optioneel)
- 40 g zeytinyağı
-
50
g brendi
of 50 g su - 1000 g tavuk suyu
- Voeding
- per 6 porsiyon
- Calorieën
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Eiwitten
- 163.8 g
- Koolhydraten
- 214.9 g
- Vetten
- 172.1 g
- Verzadigd vet
- 32.7 g
- Vezels
- 20.5 g
- Natrium
- 3560.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Simit
2 Std. 10 Min
Taze Otlu Tereyağlı Ekmek
45 Min
Köy Ekmeği
2h
Sebzeli Galette
1 Std. 30 Min
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (vakumda pişirme)
2h 20min
Patates Graten
1h 10min
Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur
1h 15min
Kepekli Pirinç Salatası
40 Min
Caprese Wrap
10min
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
Geen beoordelingen
Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri
1h 5min
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50 Min