Saus XO

Saus XO

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 50min

1 Resep lengkap

Ingrediënten

kerang kampak kering (dried scallop) (lihat tips)
40 g
air mendidih
150 g
minyak kacang (lihat tips)
200 g
cabai merah panjang segar dipangkas ujungnya dan biji dibuang
6
udang kering (lihat tips)
60 g
bawang merah
80 g
siung bawang putih
2 - 3
jahe segar dikupas dan potong kecil-kecil (1 cm)
40 g
bacon asap potong kecil-kecil (1 cm)
100 g
cabai rawit buang bijinya jika diinginkan
1
kecap asin
40 g
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
40 g
gula cokelat
1 sdm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Resep lengkap

Eiwitten 56.7 g

Calorieën 2466.9 kJ / 587.4 kcal

Vetten 224.6 g

Vezels 13.3 g

Koolhydraten 20.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kondimen Asia 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Steak Sauce

Không có đánh giá

Sambal Petis

25 phút

Sambal Kacang Mede

25 phút

Sambal Dadak

10 phút

Sambal Cibiuk

10 phút

Sambal Asam Udeung Aceh

10 phút

Sambal Kecap

10 phút

Selai Kacang

5 phút

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Không có đánh giá

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

15 phút

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

20 phút

Saus Béarnaise

20 phút

Alles tonen

Alles tonen