Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 克 帕玛森乳酪, 去除硬皮,切块,3厘米
- 400 克 南瓜肉, 切块
- 100 克 水
- 2 茶匙 盐
- 20 克 特级初榨橄榄油
- 400 克 意大利烩饭专用米
- 700 克 蔬菜高汤 (参考贴士)
- 60 克 牛油, 室温,切小块
- 1 茶匙 现磨黑胡椒粉
- 1 粒 新鲜黑松露, 切片
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1481 kJ / 354 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 43.9 g
- Vetten
- 15.1 g
- Vezels
- 2.6 g