Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Päron med kanelsås (sous-vide)
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 5min
4 portioner
Ingrediënten
-
socker120 g
-
äkta vaniljextrakt1 tsk
-
malen kanel1 ½ tsk
-
Williamspäron (fasta) skalade, halverade och urkärnade4
-
vatten (cirka, se tips), plus extra för att täcka påsarna850 g
-
1 struken msk askorbinsyrasaft av citron, nypressad (från ½ citron)30 g
-
rostade mandelflarn till servering
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
3 mg
Eiwitten
2 g
Calorieën
1024 kJ /
244 kcal
Vetten
3 g
Vezels
5.6 g
Verzadigd vet
0.3 g
Koolhydraten
48 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sous-vide med knivkåpa (TM6)
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Jultårta
Geen beoordelingen
Jordgubbspaj
40min
Citronmarängmuffins
Geen beoordelingen
Yoghurtkräm med apelsiner och dadlar
Geen beoordelingen
Snöflingetårta
Geen beoordelingen
Apelsinringar
Geen beoordelingen
Fyllda apelsin- och valnötskakor
Geen beoordelingen
Mandelstjärnor
1u. 15min
Julgran av kakor
Geen beoordelingen
Honung- & sesamkakor
Geen beoordelingen
Pumpapudding
1u. 15min
Mint Choc Chip
Geen beoordelingen