Apparaten en accessoires
Crêpes de espinacas, beicon y requesón
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 10min
8 unidades
Ingrediënten
Crêpes de trigo sarraceno
-
75 g de harina de trigo sarraceno
-
75 g de harina
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2 huevos
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250 g de leche
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100 g de agua
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20 g aceite de girasol
-
mantequilla para engrasar la sartén
Relleno
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100 g de beicon en lonchas
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150 g de cebolla cortada en cuartos
-
2 dientes de ajo
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20 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de hojas de espinaca frescas troceadas
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 cucharadita de sal
-
250 g de requesón
-
30 g de nata para cocinar
-
50 g de piñones
Salsa de queso
-
60 g de queso emmental cortado en trozos
-
350 g de nata para cocinar
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
16.27 g
Calorieën
1736 kJ /
415 kcal
Vetten
30.35 g
Vezels
2.53 g
Koolhydraten
19.26 g
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