Cochinita Pibil (långkokt fläskkött)

Cochinita Pibil (långkokt fläskkött)

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 50min
6 portioner

Ingrediënten

  • fläskkött (t.ex. fläskkarré), tärnat (4 cm)
    1000 g
  • vitlöksklyftor
    3
  • oregano, torkad
    2 msk
  • paprikapulver
    1 tsk
  • hot paprikapulver (optioneel)
    ½ tsk
  • malen svartpeppar
    ½ tsk
  • malen spiskummin
    ½ tsk
  • havssalt
    2 tsk
  • vitvinsvinäger
    100 g
  • apelsinjuice
    150 g
  • lök i kvartar
    100 g
  • vegetabilisk olja
    20 g
  • ister
    20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 35.52 g
Calorieën 1227 kJ / 293 kcal
Vetten 15.19 g
Vezels 0.38 g
Koolhydraten 3.52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen