Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
Voorbereiding. 50min
Totaal 2u. 50min
4 porcje
Ingrediënten
Kaczka z jabłkami
-
50 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
-
3 ząbki czosnku
-
2 ½ łyżeczki soli
-
1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżki majeranku, suszonego
-
1 łyżka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
-
1 tuszka z kaczki (ok. 2 kg), w temp. pokojowej
-
4 jabłka winne, np. szara reneta, ze skórką, bez gniazd nasiennych, pokrojone w ćwiartki
Surówka z czerwonej kapusty ze śliwkami
-
400 g czerwonej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki
-
60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
1 jabłko (ok. 100 g), obrane, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
4 - 5 śliwek suszonych, bez pestek
-
60 g majonezu
-
20 g miodu
-
20 g octu jabłkowego
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kluski ziemniaczane
-
500 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania
-
500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2 cm kawałki
-
300 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 jajko
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do gotowania
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
2069 mg
Eiwitten
59 g
Calorieën
7591 kJ /
1813 kcal
Vetten
122 g
Vezels
13.5 g
Verzadigd vet
26 g
Koolhydraten
126 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA
11 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3u. 40min
Karp w migdałowej panierce
1u. 40min
Kluski z makiem
40min
Indyk pieczony z cytrynowym farszem
5u. 30min
Glazurowana szynka
54u.
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2u. 50min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2u. 45min
Zrazy wołowe z czerwoną kapustą na ciepło
2u. 10min
Pieczony boczek w pięciu smakach
9u. 15min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1u. 50min
Rolada z boczku i schabu
11u. 40min
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50min