Passion Fruit Tart with Meringue
TM6

Passion Fruit Tart with Meringue

3.5 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

Pastry Crust

  • 1 lemon
  • 2 large eggs, divided
  • 5 oz sugar
  • 7 oz unsalted butter, in pieces
  • 1 pinch salt
  • 14 oz all-purpose flour, plus extra to dust
  • 1 tbsp baking powder

Filling

  • 8 large eggs, divided
  • 14 oz heavy whipping cream
  • 4 ½ oz sugar
  • 6 oz passion fruit juice blend
    of 6 oz passion fruit purée, canned blend

Meringue Topping

  • 5 ½ oz sugar
  • 1 pinch salt

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2891.4 kJ / 691.1 kcal
Eiwitten
16.3 g
Koolhydraten
99 g
Vetten
26.3 g
Verzadigd vet
13.9 g
Vezels
3.8 g
Natrium
289.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten