Cupcakes de cérebro

Cupcakes de cérebro

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 40min

12 unidades

Ingrediënten

Cupcakes de stracciatella

chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g
açúcar
140 g
vagem de baunilha
½
ovos
2
manteiga à temperatura ambiente, cortada em pedaços
140 g
leite
200 g
farinha
280 g
fermento em pó p/ bolos
8 g
sal
1 pitada de

Cobertura

framboesa
150 g
150 g framboesa congelada
açúcar baunilhado
1 c. chá de
queijo mascarpone
300 g
crème-fraîche
200 g
estabilizante para chantilly
40 g
açúcar em pó
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Natrium 187.1 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 2073.9 kJ / 495.7 kcal

Vetten 30 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 17.4 g

Koolhydraten 50.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Halloween 12 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Pão doce de pequeno-almoço

1 h 30 min

Iogurte gelado de ananás e de morango

20 h

Bolachas de macadâmia e chocolate

45 min

Brioche de abóbora

2 h

Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã

6 h

Tarte de amêndoa

1 h 30 min

Mil-folhas

5 h

Argolas de limão e canela

2 h 15 min

Tarte de amêndoa

50 min

Batido de molho de caramelo salgado

20 min

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

2 h 40 min

Cupcakes de chocolate com creme de manteiga sem glúten

2 h