Králík s černou omáčkou

Králík s černou omáčkou

3.8 17 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 55min

4 porce

Ingrediënten

1 sušený bobkový list
4 kuličky černého pepře
3 kuličky nového koření
200 gramů vody
20 gramů vepřového sádla
170 gramů cibule na čtvrtky
140 gramů mrkve na kousky (2 cm)
90 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
4 králičí stehna
1 čajová lžička soli
20 gramů másla změklého
40 gramů švestkových povidel
20 gramů krupicového cukru
1 polévková lžíce citrónové šťávy
500 gramů hovězího vývaru
200 gramů červeného vína, suchého
20 gramů rozinek
20 gramů brusinkového kompotu
150 gramů perníku na strouhání, na kousky

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Natrium 1647.8 mg

Eiwitten 324.5 g

Calorieën 10577 kJ / 2528 kcal

Vetten 104.6 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 33.1 g

Koolhydraten 45.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Zamotaný cibulový chléb

35min

Dýňový lektvar

25min

Skořicovo-vanilkový cukr

5min

Karbanátky z medvědího česneku s bylinkovým dipem

40min

Skládaný chléb s medvědím česnekem

2u. 30min

Knedlíky z bramborového těsta s houbami

40min

Vánoční (adventní) věnec 2016

1u.

Domácí jogurt zalitý horkým ovocem

13u. 40min

Dušená rebarbora s tvarohovým krémem

25min

Koláč z černého čaje s vlašskými ořechy

35min

Podmáslové šátečky s jahodami

1u. 25min

Kořeněný dýňový džem

40min