Králík s černou omáčkou

Králík s černou omáčkou

4.1 14 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 55min

4 porce

Ingrediënten

1 sušený bobkový list
4 kuličky černého pepře
3 kuličky nového koření
200 gramů vody
20 gramů vepřového sádla
170 gramů cibule na čtvrtky
140 gramů mrkve na kousky (2 cm)
90 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
4 králičí stehna
1 čajová lžička soli
20 gramů másla změklého
40 gramů švestkových povidel
20 gramů krupicového cukru
1 polévková lžíce citrónové šťávy
500 gramů hovězího vývaru
200 gramů červeného vína, suchého
20 gramů rozinek
20 gramů brusinkového kompotu
150 gramů perníku na strouhání, na kousky

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Natrium 1647.8 mg

Eiwitten 324.5 g

Calorieën 10577 kJ / 2528 kcal

Vetten 104.6 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 33.1 g

Koolhydraten 45.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Borůvkový dort s mascarpone

3u. 10min

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2u. 30min

Vánoční biskupský chlebíček - 2022

55min

Dip se sušenými rajčaty a koriandrem

20min

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1u. 30min

Rychlá asijská hovězí polévka

40min

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

1u. 55min

Mléčná rýže s rumem a skořicí

3u.

Kapustnica

1u. 15min

Kulajda

40min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2u. 45min

Boršč aneb červená polévka

1u. 15min