Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Krydderkage med chokoladecreme og peberkager

Krydderkage med chokoladecreme og peberkager
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 40min
12 portioner
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Honningkagekrydderi
  • kanelstang skåret i halve
    30 g
  • muskatnød, hel
    1
  • nelliker
    10
  • ingefær, stødt
    2 tsk
  • kardemommekapsel, hel kun frø
    10
  • stjerneanis kun frø
    1
  • allehånde, hele
    8
  • peberkorn, sorte
    8
Krydderkage
  • smør blødt, skåret i mindre stykker, plus ekstra til smøring
    200 g
  • hvedemel
    300 g
  • bagepulver
    1 spsk
  • salt
    1 - 2 knivspids
  • farin
    100 g
  • appelsinskal (fra ca. ½ øko appelsin)
    10 g
  • æg
    3
  • kærnemælk
    200 g
  • appelsinsaft, friskpresset
    20 g
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    1 tsk
Chokoladecreme
  • mørk chokolade, 70% skåret i mindre stykker
    300 g
  • smør blødt, skåret i mindre stykker
    200 g
  • flødeost
    200 g
  • kakaopulver
    60 g
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    2 tsk
Montering
  • orangelikør
    6 spsk
  • peberkager (optioneel) eller brunkager (ca. 5 cm bred), enhver form
    12 - 13 stykker
Juletræer af rosmarin
  • sukker plus ekstra til pynt
    100 g
  • rosmarin, frisk
    3 kviste
  • vand
    100 g
Glasur
  • sukker
    80 g
  • æggehvide
    1
  • citronsaft, friskpresset
    1 tsk

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 12 portioner

Natrium 2882 mg
Eiwitten 108 g
Calorieën 33162.4 kJ / 7926 kcal
Vetten 546 g
Vezels 64 g
Verzadigd vet 328 g
Koolhydraten 642 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vinter 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cookies med chokoladestykker

Cookies med chokoladestykker

4.9(26)

50min

Kaffesmåkager

Kaffesmåkager

Geen beoordelingen

Tiramisusmåkager

Tiramisusmåkager

Geen beoordelingen

Æble-ingefærfigurer

Æble-ingefærfigurer

Geen beoordelingen

Kokossnitter med hindbær og chokolade

Kokossnitter med hindbær og chokolade

5.0(1)

4u.

Tiramisukage

Tiramisukage

Geen beoordelingen

Hyldeblomstkage med lime

Hyldeblomstkage med lime

Geen beoordelingen

Tærte med makroner og bær

Tærte med makroner og bær

Geen beoordelingen

Birkes-bærkage

Birkes-bærkage

Geen beoordelingen

Blåbærsnegle

Blåbærsnegle

Geen beoordelingen

Brombærtærte

Brombærtærte

Geen beoordelingen

Små ribskager med crumble

Små ribskager med crumble

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen