Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g tahu sutera
- 60 g udang kupas segar, tepuk hingga kering dengan tisu dapur
- 50 g daging babi cincang
- ¼ sdt garam
- 2 buah sarangan dalam air, potong dadu
- 10 g putih telur
- 1 sdt tepung tapioka
- 600 g air
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sdt maizena
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- ½ sdt gula
- ¼ sdt kecap hitam
- 50 g kaldu ayam cair
- Voeding
- per 1 porsi
- Calorieën
- 1149 kJ / 274 kcal
- Eiwitten
- 17.5 g
- Koolhydraten
- 15.5 g
- Vetten
- 15.8 g
- Vezels
- 2.9 g