Kulmulesalat med mango og limemayonnaise

Kulmulesalat med mango og limemayonnaise

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 portioner

Ingrediënten

Salat
  • vand
    300 g
  • kulmule uden skind, udbenet eller anden hvid fisk
    600 g
  • olivenolie plus ekstra til indsmøring
    20 g
  • salt, fint
    ½ tsk
  • hakkede tomater, dåse
    200 g
  • æg, medium
    2
  • sød paprika
    2 tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
  • salatblade
    100 g
  • mango, moden tern (1 cm)
    1
Mayonnaise og servering
  • olivenolie
    100 g
  • lime revet skal og juice (ca. 20 g)
    1
  • æg, medium
    1
  • salt, fint
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 31.4 g
Calorieën 2086 kJ / 499 kcal
Vetten 35.5 g
Koolhydraten 13.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen