Apparaten en accessoires
Es krim salted caramel
Voorbereiding. 25min
Totaal 14u.
8 porsi
Ingrediënten
Saus karamel asin
-
250 g gula cokelatgula putih250 g
-
krim, min. 30% lemak200 g
-
air1030 g
-
jus lemon1 sdt
-
mentega, unsalted dingin dan sebisa mungkin dalam satu potong (sekitar 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
garam1 sdt
-
cuka50 g
Es krim
-
buah vanila (vanilla pod)½
-
susu full cream600 g
-
krim, min. 30% lemak200 g
-
gula30 g
-
kuning telur6
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsi
Eiwitten
7 g
Calorieën
2034 kJ /
486 kcal
Vetten
33 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
40 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Buku Masak Dasar
173 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Selai Kacang Mete Cokelat
10 min
Selai Jeruk
5 h 30 min
Truffle Cake with Hazelnut Praline
No ratings
Caramel Éclairs
No ratings
Dadih Beri
15 min
Dadih Lemon (TM6 - 1300 g)
No ratings
Dadih Lemon (TM6 - 600 g)
No ratings
Krim Inggris (Saus Vanilla)
No ratings
Krim Pastry
No ratings
Selai Apel
1 h 30 min
Kecap Manis Praktis
1 h 15 min
Sirop Aroma Mawar
No ratings