Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Caramel Éclairs
Voorbereiding. 45min
Totaal 2u. 25min
12 potongan
Ingrediënten
Choux Pastry
-
air140 g
-
mentega tawar potong kecil-kecil70 g
-
gula2 sdt
-
garam⅛ sdt
-
tepung terigu110 g
-
telur besar3
Saus Karamel
-
gula255 g
-
whipping cream, 30-40% lemak dibagi200 g
-
air dibagi1030 g
-
mentega tawar dingin, potong kecil-kecil30 g
-
sari lemon1 sdt
-
mentega tawar potong-potong15 g
-
cuka1 sdm
Krim Pastri
-
1 ½ sdt pasta vanilabuah vanila1
-
susu full cream500 g
-
telur besar3
-
gula100 g
-
maizena40 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 potongan
Natrium
102.2 mg
Eiwitten
7.3 g
Calorieën
1524.7 kJ /
364.4 kcal
Vetten
18.6 g
Vezels
0.5 g
Verzadigd vet
10.5 g
Koolhydraten
42.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Tahapan Gula TM6
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Kue Bulan Susu Kacang Cannelini
5u.
Kue Bulan Ubi Osmanthus
Geen beoordelingen
Kue Bulan Es Krim Stroberi Vanilla
2u. 30min
Kue Bulan Es Krim Matcha Coklat
2u. 30min
Kue Bulan Custard Matcha
2u. 50min
Kue Bulan Ubi Ungu Susu
Geen beoordelingen
Kue Bulan Labu Isi Mangga dan Krim Keju
Geen beoordelingen
Kue Bulan Talas & Ubi Ungu
Geen beoordelingen
Bubur Jagung
30min
Aneka Truffle Cokelat
2u. 50min
Cookies Almond Kelapa
35min
Trifle Beri
Geen beoordelingen