Chutney mangga

Chutney mangga

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 20min
2 jar

Ingrediënten

  • biji lada Sichuan
    1 sdm
    2 sdt biji lada hitam, + 1 sdt parutan kulit (zest) lemon
  • siung bawang putih
    2
  • jahe segar iris tipis-tipis
    10 g
  • bawang bombai potong bagi dua
    80 g
  • air
    20 g
  • gula tebu mentah
    250 g
  • mangga buah daging saja, potong kecil-kecil
    700 g
  • cuka
    120 g
  • garam
    1 sdt
  • bubuk kunyit
    ½ sdt
  • kismis
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 2 jar

Natrium 2424.7 mg
Eiwitten 10.8 g
Calorieën 7329.2 kJ / 1751.7 kcal
Vetten 3.7 g
Vezels 17.6 g
Verzadigd vet 0.9 g
Koolhydraten 443.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen