Bienenkuchen

Bienenkuchen

3.9 14 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 25min

35 Stück

Ingrediënten

Teig

Eier
5
Zucker
140 g
Weizenmehl
380 g
Vanillezucker (ca. 8 g)
1 Packung
Backpulver
20 g
Milch
230 g
Sonnenblumenöl
200 g
Zitronenschale, gerieben
1 EL

Zuckerguss

Frischkäse
450 g
Joghurt
75 g
Zucker
120 g
Zitronenschale, gerieben
1 EL
Zitronensaft, frisch gepresst
15 g

Schmelzende Schokolade

dunkle Schokolade in Stücken
100 g
Sonnenblumenöl
10 g
Aprikosen, aus der Dose Hälften abgetropft, (ca. 480 g Nettogewicht)
35
Mandelblättchen
50 g
Zuckerdekor (optioneel) (70 Zuckeraugen)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 88.5 mg

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 875.5 kJ / 209.3 kcal

Vetten 13.4 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 4.4 g

Koolhydraten 19.3 g

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