Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Лосось в сливочно-грибном соусе с картофелем

Лосось в сливочно-грибном соусе с картофелем
4.2 5 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 50min
4 порции
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • воды
    500 г
  • соли плюс немного по вкусу
    1 ½ ч.л.
  • картофеля нарезанного кусочками (2-3 см)
    600 г
  • сливочного масла плюс немного для смазывания
    10 г
  • куска филе свежего лосося без кожи (по 120-200 г каждый, около 2 см толщиной)
    4
  • лимон для цедры и сока
    1
  • свежемолотого черного перца плюс дополнительно по вкусу
    1 щепотка
  • лука-шалота нарезанного половинками
    100 г
  • свежих шампиньонов нарезанных дольками
    300 г
  • сухого белого вина
    50 г
  • сливок, жирность мин. 30 %
    50 г
  • плавленого сыра (напр., "Веселая буренка")
    200 г
    200 г сливочного сыра
  • молотого мускатного ореха
    2 щепотки

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 порция

Eiwitten 45 g
Calorieën 2763 kJ / 660 kcal
Vetten 48 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Кулинарная книга базовых рецептов 133 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Мидии в остром томатном соусе

Мидии в остром томатном соусе

5.0(3)

45min

Рыбные котлеты по-тайски на пару

Рыбные котлеты по-тайски на пару

5.0(3)

45min

Форель под голландским соусом

Форель под голландским соусом

5.0(4)

50min

Треска с цитрусовым маслом

Треска с цитрусовым маслом

5.0(1)

50min

Рыба с картофелем в томатном соусе

Рыба с картофелем в томатном соусе

3.6(5)

50min

 Alles tonen
Alles tonen