黑芝麻蜗牛面包
TM6 TM5 TM31

黑芝麻蜗牛面包

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Ingrediënten

面团

  • 250 克 斯佩耳特小麦
  • 250 克 牛奶
  • 20 克 新鲜酵母 ,掰碎
    of 2 平茶匙 干酵母粉 (约6克)
  • 50 克 黄油 ,室温软化,切片
  • 30 克 糖
  • 250 克 面粉
  • ½ 茶匙 盐
  • 黄油 ,涂抹用

黑芝麻内馅

  • 50 克 黄油 ,室温软化,切片
  • 100 克 黑芝麻
  • 50 克 糖
  • 1 颗 蛋

组合

  • 面粉 ,撒粉用

彩色装饰

  • 200 克 糖
  • 30 克 鲜榨柠檬汁
  • 食用色素 (4种颜色) (optioneel)

Voeding
per 1 个
Calorieën
456.7 kJ / 109.2 kcal
Eiwitten
2.6 g
Koolhydraten
17.4 g
Vetten
3.6 g
Verzadigd vet
1.6 g
Vezels
1.5 g
Natrium
35.2 mg

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