Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Knedlík
- 20 gramů čerstvého droždí, (½ kostky)
- 150 gramů mléka
- 1 čajová lžička cukru
-
320
gramů hladké mouky
of 320 gramů polohrubé mouky - 1 vejce
- 1 čajová lžička soli
- 1 rohlík, natrhaný na kousky
Maso a omáčka:
- 140 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 70 gramů vepřového sádla
- 2 čajové lžičky červené papriky, sladké
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 1000 gramů vody, plus extra na dolití
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 1 čajová lžička kmínu celého
- 1 čajová lžička majoránky, sušené
- 300 gramů vepřového masa, bez kosti, plec, na kostky
- 150 gramů vepřových jater, na kostky
- 150 gramů vepřového srdce, na kostky
- 50 gramů hladké mouky
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 3095 kJ / 739 kcal
- Eiwitten
- 43.8 g
- Koolhydraten
- 77.6 g
- Vetten
- 26.8 g
- Vezels
- 5.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 godz. 30 min
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1h
Katův šleh
35 Min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Vepřové kousky na zázvoru
25 min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Roštěnky s bramborami
1 godz. 20 min
Kotleta s hříbky a rýží
55min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1 godz. 20 min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2hod.
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 godz. 40 min