
Apparaten en accessoires
Masová dochucovací pasta
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
400 gramů
Ingrediënten
-
masa, na kousky, bez kostí a šlach300 gramů
-
směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky300 gramů
-
stroužek česneku1
-
směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy4 snítky
-
hrubé soli150 gramů
-
červeného vína nebo vody30 gramů
-
bobkový list, sušený1
-
hřebíček1
Voeding per 400 gramů
Calorieën
658 kcal /
2754 kJ
Eiwitten
59 g
Vetten
38 g
Koolhydraten
14 g
Vezels
7.3 g