Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
基本面团
- 80 克 牛奶
- 10 克 新鲜酵母
- 1 茶匙 糖
- 130 克 高筋面粉
面团
- 120 克 糖
- 1 颗 柠檬皮 ,选有机的,只取黄色部分
- 1 颗 橙皮 ,选有机的,只取橙色部分
- 60 克 牛奶
- 70 克 黄油 ,在室温下
- 2 颗 蛋
- 20 克 新鲜酵母
- 30 克 橙花水 (见变化)
- 450 克 高筋面粉
- 1 小撮 盐
- 高筋面粉 ,撒粉用
成型和装饰
- 1 颗 蛋 ,在碗内打散
- 100 - 150 克 混合水果蜜饯 ,依个人口味添加
- 30 克 杏仁碎片
- 50 克 糖 (提前蘸几滴水)
- Voeding
- per 1 个
- Calorieën
- 1268 kJ / 303 kcal
- Eiwitten
- 8.03 g
- Koolhydraten
- 50.72 g
- Vetten
- 7.58 g
- Vezels
- 1.87 g