Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

4.2 86 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

10 portions

Ingrediënten

250 g de sucre
70 g de crème liquide 30-40% M.G.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
30 g de beurre froid, en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
1200 g de lait
2 œufs
80 g de maïzena

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 1116 kJ / 267 kcal

Vetten 11 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisson du sucre 14 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Cœurs meringués

2 Std.

Riz au lait

45 Min

Gâteau vapeur marbré

1 Std. 30 Min

Manneles

1 Std. 30 Min

Shortbread caramel au beurre salé

2 Std. 25 Min

Caramel de base

25 Min

Crème dessert

15 Min

Yaourt aux fruits rouges

12 Std. 20 Min

Beurre

40 Min

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15 Min

Flan au caramel

5 Std. 15 Min

Glace à la vanille

12 Std.