Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 克 帕玛森奶酪 ，切块（3厘米）
- 30 克 佩科里诺乳酪(pecorino) ，切块（3厘米） (optioneel)
- 150 克 风干猪脸肉(Guanciale) ，切块（见要诀）
- 15 克 特级初榨橄榄油
- 1 颗 蛋
- 3 颗 蛋黄
- 3 小撮 黑胡椒粉
- 1 小撮 盐
- 320 克 干意大利面 ，选Spaghetti
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2999 kJ / 716.8 kcal
- Eiwitten
- 24.2 g
- Koolhydraten
- 63.5 g
- Vetten
- 42.2 g
- Vezels
- 2.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
