Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 克 水 ,焯水用
- 700 克 猪蹄 ,切小段
- 10 克 料酒
- 200 克 姜 ,去皮,切块拍碎
- 1000 克 广式甜醋
- 4 颗 水煮蛋 ,去壳
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1789 kJ / 428 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 19.8 g
- Vetten
- 24.4 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 238.2 mg