Indisk gryte med flaskegresskar og kikertcurry

Indisk gryte med flaskegresskar og kikertcurry

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

6 porsjoner

Ingrediënten

flaskegresskar renset, delt i biter (2-3 cm)
850 g
koriander, fersk 5 g stilker, delt i biter, kun blader
15 gram
olivenolje
30 g
spisskummenfrø
1 g
chiliflak, tørket
¼ ts
havsalt
1 ½ ts
malt svart pepper
¾ ts
ris (se tips)
250 g
vann
hvitløksfedd
1
løk delt i fire
120 g
ingefær, fersk renset, delt i biter (2 mm)
15 g
garam masala
1 ts
chilipulver mild
1 ts
karri pulver medium
1 ts
koriander, malt
½ ts
gurkemeie, malt
½ ts
hvite kikerter, på boks renset, drenert (1 x 400 g boks)
240 g
kokosmelk
400 g
hakket tomat, på boks
400 g
linser, på boks (1 pose)
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsjon

Natrium 626 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 2131 kJ / 508 kcal

Vetten 19 g

Verzadigd vet 12 g

Koolhydraten 64 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plantebasert mat 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pannekaker av kikerter

20 min

Bønne- og kikertfalafler

No ratings

Pilaf med blandet korn og rødbeter

No ratings

Vegansk burger

5 h

Spaghetti med hvitløk, olivenolje og tomater

40 min

Shakshuka med avokado

25 min

BBQ Taco med jackfrukt, avokadokrem og salat

40 min

Risotto med Blandet Sopp og Salvie

No ratings

Grønn Quinoasalat

No ratings

Rosmarinpasta med røde linser og grønnkål

30 min

Gnocchi Carbonara med erter

20 min

Jackfruit og bønnechili med krydret avokadopuré

30 min

Alles tonen

Alles tonen