Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
發酵麵糰
- 80 克 牛奶
- 10 克 新鮮酵母
- 1 茶匙 糖
- 130 克 高筋麵粉
麵糰
- 120 克 糖
- 1 顆 檸檬皮屑 (有機為佳)，不含白色橘絡
- 1 顆 柳橙皮屑 (有機為佳)，不含白色橘絡
- 60 克 牛奶
- 70 克 無鹽奶油 ，室溫軟化
- 2 顆 蛋
- 20 克 新鮮酵母
- 30 克 橙花水 (詳見要訣)
- 450 克 高筋麵粉 ，多備一點撒粉用
- 1 小撮 鹽
整型和裝飾
- 1 顆 蛋 ，打散備用
- 100 - 150 克 綜合水果蜜餞 ，依個人口味調整
- 30 克 杏仁片
- 50 克 糖 (預先滴幾滴水)
- Voeding
- per 1 塊
- Calorieën
- 1268 kJ / 303 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 50.7 g
- Vetten
- 7.6 g
- Verzadigd vet
- 61.6 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 31.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
