Čočkoví ptáčci na špagetovém lůžku

Čočkoví ptáčci na špagetovém lůžku

3.5 8 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 5min
10 porcí

Ingrediënten

  • 150 gramů jarní cibulky na kousky (3 cm)
  • 150 gramů celeru na kousky (3 cm)
  • 150 gramů mrkve na kousky (3 cm)
  • 50 gramů olivového oleje
  • 300 gramů červené čočky
  • 3530 gramů vody
  • 60 gramů rajčatového protlaku
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička černého pepře, mletého
  • 3 vejce
  • 200 gramů strouhanky
  • hladká mouka na pomoučení
  • 600 gramů sekaných rajčat v plechovce
  • 20 gramů bílého balzamikového octa
  • 2 čajové lžičky cukru
  • 50 gramů crème fraîche
  • sůl na vaření těstovin
  • 500 gramů špaget
  • 60 gramů červené papriky na trojúhelníky (1 cm x 1 cm x 1 cm)
  • 2 - 3 černé olivy na malé kousky
  • petržel, čerstvá k ozdobení

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porci

Natrium 566.9 mg
Eiwitten 19.5 g
Calorieën 1989.4 kJ / 475.5 kcal
Vetten 9.7 g
Vezels 8.2 g
Verzadigd vet 2.1 g
Koolhydraten 78.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...