Chiligryta med nötkött och citronfeta

Chiligryta med nötkött och citronfeta

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

6 portioner

Ingrediënten

Citronfeta

citron tunna strimlor av skalet, utan det vita
1
fetaost i bitar (2 cm)
200 g
saft av citron (ca. ½ citron)
20 g
extra virgin olivolja
60 g
malen svartpeppar
1 nypa

Köttgryta

vitlöksklyftor
5
lök i kvartar
100 g
färsk röd chili avfröad för svagare smak
½ - 1
extra virgin olivolja
50 g
malen spiskummin
1 tsk
paprikapulver
1 msk
malen torkad gurkmeja
2 msk
malen cayennepeppar
½ tsk
malen kanel
½ tsk
malen koriander
1 tsk
fint havssalt eller efter smak
¼ tsk
tomatpuré
50 g
konserverade hela tomater
400 g
mörkt farinsocker
1 msk
rumpstek, av nötkött skuren i bitar (2-3 cm)
1000 g
konserverade kidneybönor sköljda och avrunna (1 frp à 400 g)
240 g
färsk koriander endast bladen, till garnering
2 - 3 kvistar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 67.8 g

Calorieën 3095 kJ / 736 kcal

Vetten 43 g

Vezels 7.6 g

Koolhydraten 17.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lättlagade snabbrätter 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Keine Bewertungen

Beef Wellington med rödvinssås

Keine Bewertungen

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Keine Bewertungen

Kyckling Katsu Curry med ris

1 Std. 40 Min

Tacos

25 Min

Satay pad thai med kyckling

Keine Bewertungen

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Keine Bewertungen

Kycklinggyros med tzatziki

30 Min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1 Std. 45 Min

Cevapcici med tzatziki

Keine Bewertungen

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Keine Bewertungen

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

2 Std. 45 Min

Alles tonen

Alles tonen