Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Melci cu cartofi
- 500 g apă
- 2 linguriță sare de mare
- 330 g cartofi făinoși, tăiați bucăți (3 cm)
- 60 g șalote, în jumătăți
-
15
g ciuperci morel, deshidratate, înmuiate în apă clocotită timp de 30 de minute, apoi stoarse
of ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate în apă clocotită timp de 30 de minute, apoi stoarse - 20 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 lingură amidon de porumb
- 100 g brânză Taleggio, tăiată bucăți (2 cm)
- 275 g aluat pentru foitaj
- făină, pentru pudrat
Dip cu cepșoară
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 stropi sos Worcestershire
- 1 lingură zeamă de lămâie
- ½ legătură cepșoară, tăiată fin, plus pentru garnisire (opțional)
- ¼ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Voeding
- per 1 bucată
- Calorieën
- 1317 kJ / 315 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Millefeuille
5h
Aluat cu cartofi pentru pizza
1 godz. 5 min
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14h 25 min
Pizza cu dospire îndelungată
Geen beoordelingen
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3h 50min
Plăcintă cu vanilie și caramel
3 Std.
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
Geen beoordelingen
Supă de primăvară cu legume
35min
Supă cu zdrențe
45min
Înghețată cremoasă de lămâie
10 Std. 20 Min
Supă cu pui Stroganoff
55 min
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2h 40min