Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Melci cu cartofi
- 500 g apă
- 2 linguriță sare de mare
- 330 g cartofi făinoși, tăiați bucăți (3 cm)
- 60 g șalote, în jumătăți
-
15
g ciuperci morel, deshidratate, înmuiate în apă clocotită timp de 30 de minute, apoi stoarse
of ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate în apă clocotită timp de 30 de minute, apoi stoarse - 20 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 lingură amidon de porumb
- 100 g brânză Taleggio, tăiată bucăți (2 cm)
- 275 g aluat pentru foitaj
- făină, pentru pudrat
Dip cu cepșoară
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 stropi sos Worcestershire
- 1 lingură zeamă de lămâie
- ½ legătură cepșoară, tăiată fin, plus pentru garnisire (opțional)
- ¼ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Voeding
- per 1 bucată
- Calorieën
- 1317 kJ / 315 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Batoane de pește
No ratings
Fursecuri cu vișine și cocos
35 min
Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar
1 godz. 5 min
Crochete de cartofi
35 min
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
No ratings
Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci
1sa 40 dk
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min
Biscuiți cu portocale
2h 10min
Cornulețe umplute cu griș și caise
No ratings
Tartă cu mere
1 godz.
Înghețată de ciocolată
12h
Carne tocată
35 min