Špagety alla carbonara

Špagety alla carbonara

3.9 24 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porce

Ingrediënten

40 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
30 gramů pecorina (optioneel) na kousky (3 cm)
15 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů guanciale na kostičky

150 gramů anglické slaniny, na kostičky
1 vejce
3 žloutky
1 špetka soli
3 špetky mletého černého pepře
320 gramů špaget

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 24.2 g

Calorieën 2999 kJ / 716.8 kcal

Vetten 42.2 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 63.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Limetkovo-citrónová limonáda

5min

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

35min

Těstoviny, vařené (TM7)

20min

Alpské makarony s jablečnou omáčkou

45min

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

30min

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

25min

Krémové špagety s kuřecím masem a brokolicí

30min

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

35min

Špagety s chřestovou omáčkou (TM7)

55min

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30min

Špagety Carbonara (TM7)

35min

Boloňské špagety (TM7)

30min