Špagety alla carbonara

Špagety alla carbonara

3.8 19 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porce

Ingrediënten

40 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
30 gramů pecorina (optioneel) na kousky (3 cm)
15 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů guanciale na kostičky

150 gramů anglické slaniny, na kostičky
1 vejce
3 žloutky
1 špetka soli
3 špetky mletého černého pepře
320 gramů špaget

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 24.2 g

Calorieën 2999 kJ / 716.8 kcal

Vetten 42.2 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 63.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Vánoční mandle (pro TM7)

20min

Limetkovo-citrónová limonáda

5min

Těstoviny, vařené (TM7)

20min

Alpské makarony s jablečnou omáčkou

45min

Těstovinová polévka s kuřecími balíčky plněnými chřestem a mortadelou

Geen beoordelingen

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

Geen beoordelingen

Risottata s kuřecím masem a houbami

40min

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

35min

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30min

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min

Boloňské špagety (TM7)

30min

Špagety Carbonara (TM7)

35min