Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

4.6 61 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 10min

15 plátků

Ingrediënten

200 gramů vody
40 gramů čerstvého droždí
1 čajová lžička krystalového cukru
150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
250 gramů hladké mouky
100 gramů celozrnné pšeničné mouky
15 gramů soli
1 čajová lžička balzamikového octa
1 polévková lžíce celého kmínu
150 gramů zakysané smetany, 18% tuku

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 plátek

Natrium 387 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 595 kJ / 142 kcal

Vetten 3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Příběhy chutí II. 18 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary

35min

Valašská kyselica

45min

Vláčná bábovka s majonézou

2u.

Brynzové tyčinky

2u.

Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší

1u. 10min

Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem

2u.

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1u. 5min

Domácí puding (na lžičku)

15min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1u. 20min

Citrónový chlebíček s borůvkami

4u.

Kuřecí vývar plný kolagenu

12u. 10min

Kapání do polévky

25min