Domácí chléb se zákysem
TM6 TM5 TM31

Domácí chléb se zákysem

4.7 (36 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 gramů vody
  • 40 gramů čerstvého droždí
  • 1 čajová lžička krystalového cukru
  • 150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
  • 250 gramů hladké mouky
  • 100 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 15 gramů soli
  • 1 čajová lžička balzamikového octa
  • 1 polévková lžíce celého kmínu
  • 150 gramů zakysané smetany, 18% tuku

Voeding
per 1 plátek
Calorieën
595 kJ / 142 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
25 g
Vetten
3 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
2 g
Natrium
387 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten