Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

4.6 62 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 10min

15 plátků

Ingrediënten

200 gramů vody
40 gramů čerstvého droždí
1 čajová lžička krystalového cukru
150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
250 gramů hladké mouky
100 gramů celozrnné pšeničné mouky
15 gramů soli
1 čajová lžička balzamikového octa
1 polévková lžíce celého kmínu
150 gramů zakysané smetany, 18% tuku

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 plátek

Natrium 387 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 595 kJ / 142 kcal

Vetten 3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Příběhy chutí II. 18 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Jahodové tiramisu

2u. 30min

Hruškový šlehačkový koláč

1u. 35min

Bílý jogurt ve Varoma

12u.

Slaninové housky

1u. 40min

Celozrnné špaldové housky

35min

Krupicové noky

45min

Řecký zelný salát

2u. 15min

Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy

15min

Citrónová bábovka v páře

2u. 20min

Bagety s vlašskými ořechy

1u. 45min

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

55min

Tvarohovo-smetanový krém

10min