Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

4.6 60 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 10min

15 plátků

Ingrediënten

200 gramů vody
40 gramů čerstvého droždí
1 čajová lžička krystalového cukru
150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
250 gramů hladké mouky
100 gramů celozrnné pšeničné mouky
15 gramů soli
1 čajová lžička balzamikového octa
1 polévková lžíce celého kmínu
150 gramů zakysané smetany, 18% tuku

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 plátek

Natrium 387 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 595 kJ / 142 kcal

Vetten 3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Příběhy chutí II. 18 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Vánoční biskupský chlebíček - 2022

55min

Vaječná tlačenka

2u. 15min

Jablečno-banánová zmrzlina se sušenkami Spekulatius® nebo Lotus®

10min

Hruškový koláč

1u.

Tvarohovo-smetanový krém

10min

Cibulový koláč

1u. 15min

Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy

15min

Tvarohové housky

1u. 50min

Drobenkový koláč s meruňkovým džemem (bez laktózy)

1u.

Špekové knedlíky

50min

Bagety s vlašskými ořechy

1u. 45min

Balkánská pomazánka

15min