Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

4.7 50 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 10min

15 plátků

Ingrediënten

200 gramů vody
40 gramů čerstvého droždí
1 čajová lžička krystalového cukru
150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
250 gramů hladké mouky
100 gramů celozrnné pšeničné mouky
15 gramů soli
1 čajová lžička balzamikového octa
1 polévková lžíce celého kmínu
150 gramů zakysané smetany, 18% tuku

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 plátek

Natrium 387 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 595 kJ / 142 kcal

Vetten 3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Příběhy chutí II. 18 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Zamotaný cibulový chléb

Zamotaný cibulový chléb

35min

Celozrnný chléb

Celozrnný chléb

3u.

Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

1u. 30min

Celozrnné housky

Celozrnné housky

2u.

Celozrnné špaldové housky

Celozrnné špaldové housky

35min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2u. 10min

Toustový chléb se zakysanou smetanou

Toustový chléb se zakysanou smetanou

1u. 40min

Žitný chléb

Žitný chléb

3u. 50min

Křupavý jogurtový chléb

Křupavý jogurtový chléb

3u.

Podmáslový chléb

Podmáslový chléb

4u. 35min

Chléb se semínky a cibulkou

Chléb se semínky a cibulkou

1u. 50min

Tradiční chléb se semínky

Tradiční chléb se semínky

1u. 50min