Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 20u.
4 porții

Ingrediënten

Aluatul
  • apă
    200 g
  • drojdie proaspătă
    3 g
  • făină de pâine plus pentru pudrat
    400 g
  • apă rece (vezi recomandarea)
    120 g
  • ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
    20 g
  • extract lichid de malț
    1 linguriță
    1 linguriță miere
  • sare
    8 g
  • mozzarella de bivoliță tăiată bucăți
    150 g
    150 g mozzarella, tăiată bucăți
Toppingul
  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline extravirgin plus pentru finisare
    20 g
  • dovlecei tăiați cuburi (2 cm)
    200 g
  • sare
    1 - 2 prize
  • roșii cherry tăiate jumătăți
    200 g
  • parmezan tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
    50 g
  • frunze de busuioc proaspăt
    3 - 4
  • ulei de măsline extravirgin

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porție

Natrium 1060 mg
Eiwitten 22 g
Calorieën 2560 kJ / 611 kcal
Vetten 23 g
Vezels 4.8 g
Verzadigd vet 9 g
Koolhydraten 75 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...