Πάστα σάλτσας γκρέιβι
TM6

Πάστα σάλτσας γκρέιβι

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 γρ. φυτικό λάδι
  • 300 γρ. λαχανικά (π.χ. σέλινο, καρότο, πράσο), σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 8
  • 50 γρ. πάστα ντομάτας
  • 4 κλωνάρια ανάμεικτα αρωματικά βότανα, φρέσκα (π.χ. φασκόμηλο, δεντρολίβανο), μόνο τα φύλλα (βλ. συμβουλή)
  • 100 γρ. αλάτι, χοντρό
  • 30 γρ. κόκκινο κρασί
  • 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
  • 300 γρ. βοδινό κιμά

Voeding
per 400 γρ.
Calorieën
5027 kJ / 1200 kcal
Eiwitten
65 g
Koolhydraten
20 g
Vetten
90 g
Verzadigd vet
27 g
Vezels
13.6 g
Natrium
1982 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten