Boloňské špagety

Boloňské špagety

4.0 418 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
4 porce

Ingrediënten

Na těstoviny
  • špaget
    400 gramů
  • vody na těstoviny
    1700 gramů
  • olivového oleje
    1 polévková lžíce
  • soli
    1 čajová lžička
Boloňská omáčka
  • oleje
    10 gramů
  • cibule napůl
    50 gramů
  • česneku
    3 stroužky
  • mrkve na kousky
    100 gramů
  • rajčatového protlaku
    70 gramů
  • hovězího masa, mletého
    300 gramů
  • červené papriky, sladké
    ½ čajové lžičky
  • soli
    1 ½ čajové lžičky
  • pepře černého, mletého
    3 špetky
  • vína bílého, suchého červeného
    30 gramů
  • rajčat napůl
    500 gramů
  • cukru
    1 čajová lžička
  • sýru, parmazánu strouhaného, na posypání
    100 gramů

Voeding per 1 porce

Calorieën 796 kcal / 3335 kJ
Eiwitten 39 g
Vetten 19 g
Koolhydraten 115 g
Vezels 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...