Muffins de plátano y arándano

Muffins de plátano y arándano

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Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

12 porciones

Ingrediënten

220 g de plátano macho maduro pelado y en trozos
1 huevo
120 g de azúcar morena
120 g de aceite vegetal
140 g de harina de trigo integral
60 g de leche de almendras
1 cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 pizca de sal
30 g de arándanos deshidratados

30 g de pasitas, cualquier tipo
15 g de polvo para hornear

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 0.1 mg

Eiwitten 2.3 g

Calorieën 823.2 kJ / 196.8 kcal

Vetten 10.8 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 24.8 g

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